Sub Tâmpa

Cu roșii uscate telemea burete de măsline ceapă murată și ulei infuzat

Cu roșie pesto de busuioc și fulgi de sare

Cu lămâie murată icre ceapă roșie ulei de muguri de pin semințe de dovleac și burete de măsline

Cu chutney de măr prune uscate infuzate în țuică piper murat și fulgi de piper roz

Pe pat de cuburi de avocado cu alge de mare și semințe de susan

Ceapă crocantă ceapă crudă pancetta murături sos de ardei copt și ulei de verdețuri

Pară fiartă în vin dressing de zmeură dulceață de piersici și caise cu cimbrișor

Pe pâine de secară cu semințe de floarea-soarelui și dovleac chutney de măr ceapă crudă ceapă murată și boabe de muștar franțuzesc

Cu ceapă verde ceapă spartă ardei iute rondele muștar franțuzesc cu miere boabe de piper negru și shot de țuică

Cu sos de zmeură afumat și merișoare

Cu spanac verde și usturoi

Cuburi de telemea cu roșii ardei copți și ardei iute

5 bile cu spumă de usturoi sos picant și murături

Burduf cu nucă muguri de pin și dulceață de roșii

Cu sos de usturoi și sos picant de ardei iute chips de burtă

Cu legume aromatizate cu usturoi

Cu murături muștar și ceapă roșie

Vinete spumă de icre fasole bătută pastă de jumări pastă de creier de porc sau hummus

6 sortimente fructe în vin chutney de ceapă miere și nucă

Cu sos alb mămăligă sos de usturoi și salată de legume la grătar

Umplută cu lămâie pătrunjel și capere salată de legume la grătar spumă de usturoi risotto de arpacaș și brânză de burduf

Cu broccoli gratinat salată de rucola sos olandez și ou poșat

Sos de porumb piure cu parmezan copt salată de rucola și jumătate de porumb copt

Falcă de porc maturată ouă parmesan pecorino și spaghete

Ușor picante un sos fin cu usturoi roșii cherry unt stinse cu vin alb și spaghete

Mix din fructe de mare unt vin alb usturoi și spaghete cu nero de sepia

Ragu de vită sos de roșii ricotta mozzarella și brânză dură cu foi de paste uscate

Cu roșii cherry semințe de pin și spaghete cu busuioc

Cu pastă de trufe și sos de vin smântână și hribi

Sos de unt cu roșii garam masala smântână dulce șofran tofu ghimbir miere și usturoi cu orez jasmine

Spaghete cu ragu de ciuperci

Bulgărași de legume varză roșie cu stafide pe pat de piure și sos cu mărar

Mămăligă coaptă murături ardei iute la grătar dulceață de ardei iute chutney de măr morcov murat și porumb copt

Cu telemea de capră prăjită piure de cartofi cu ceapă verde piure de ceapă și ceapă murată

Inserție de bacon mămăliguță ardei iute și smântână

Cu sos de roșcove și cartofi rustici sau cu fasole și murături

Mămăligă fină cu sortimente de brânză aleasă și smântână grasă

Mămăligă cu brânză de burduf carne și cârnați la garniță și ou

Marinate coapte lent cu sos BBQ salată coleslaw și cartofi prăjiți

Din piept de pui cu sos de ciuperci și pastă de trufe și cartofi prăjiți

Fâșii fragede de cotlet cu sos cremos și porumb în cuib de piure cu trufe

Servită cu piure de cartofi

Salată iceberg piept de pui sos de capere și brânză dură

Felii de mușchi de vită cu spanac morcov țelină și măr cu dressing de miere lime și reducție de oțet balsamic

Mini burger paste roșii casarecce nuggets de pui și cartofi prăjiți

Cu cartofi prăjiți cu telemea și salată coleslaw

În meniul de când am deschis preferatele lui Carmen mix de brânzeturi și macaroane

Cu piure de cartofi cu trufe piure de ceapă și sos brun

Sos de ciuperci cu vin de Porto cartofi crocanți și ou

Cu mere pere stafide și cartofi Dauphinoise sau varză călită

Pe os fragedă și moale cu piure de cartofi și murături

Cu piure de cartofi dulci sos cu zmeură afumată și chipsuri de cartofi dulci

Cu sos de salvie risotto de arpacaș cu telemea de capră și porumb copt

Cu piure de roșii sos de praz măsline ciuperci și piure de cartofi

Chiftele exact cum le făcea bunica în sos bogat de roșii cu piure și salată de murături

Cu sos de unt cu roșii garam masala smântână dulce șofran pui ghimbir miere și usturoi cu orez jasmine

Cu usturoi și mămăligă sau piure alături de murături și muștar

Din piept pe lipie sos de iaurt cu mentă cartofi prăjiți cu brânză dură și legume

Carne de vită Angus brisket și chuck cartofi rustici și salată de rucola

Marinat cu sos de soia sos de vin Porto cu ciuperci broccoli gratinat

Carne de urs sos de brânză roșii uscate rucola și cartofi rustici

Cu sos din vin Porto la alegere cu sos de piper verde sau Blue Cheese și piure cu pastă de trufe

Cartofi prăjiți hummus salată de baby spanac pe lipie cu sos de iaurt cu mentă și legume

Cu sos de ardei copt vinegretă de oțet cu miere și alune cartofi prăjiți și spumă de usturoi

Mușchi de porc cârnați de casă frigărui de pui porc miel coastă cartofi și sosuri

Desert tradițional aromat și autentic cu nucă și savoarea copilăriei

Fine și parfumate cu brânză dulce stafide aurii și sos delicat de vanilie

Fină umplută cu cremă delicată de mascarpone și zmeură

Cremă fină cu gust autentic și pișcoturi în cafea proaspătă

Servită cu sorbet de fructe

Servită caldă din cozonac împreună cu înghețată cel mai vândut desert al nostru